房山区静电离心式油烟净化器专治厨房炒菜油烟污染

                          北京房山区静电式油烟净化器

 据介绍，《大气污染防治法》条例规定，城市饮食服务业的经营者必须采取措施，防止油烟对居民的居住环境造成污染。而《市大气污染防治办法》也明确，饮食服务业、单位食堂未按规定使用燃气、电等清洁能源，或者未按规定安装油烟、废气净化装置的，由环境保护行政主管部门责令停止违法行为，限期改正，拆除或者没收燃用高污染燃料的设施，并对个人处以五百元的罚款，对单位处以三千元至一万元的罚款。但是，这一法规上的强制，在执行过程中可能遭遇困难。对于而言，油烟的污染可以用积重来形容。而市区两级执法人员加起来，也就一两百人。平均下来，一位执法人员大约要管理一百多家餐饮店。而据一位基层环保执法人员介绍，他们除了管油烟，还要管工业，管裸拆、乌贼车、烧垃圾等，经常疲于奔命。店家消极需部门强力督促与部门执法的疲弱相比，则是餐饮店主们的各种投机取巧，而这一切，都是为了尽可能压缩经营成本。环保人士潘先生认为，餐饮店主利字当头，对于安装油烟净化设备多呈抵触态度，这就需要部门改变“居民不投诉就不检查”的消极状态，要经常暗访和抽查，强力督促，使执法常态化，对小餐馆店主等形成持久的震慑力。据环保执法人员说，很多饮食店安装油烟净化设备的目的，就是为了通过环保审批关，对油烟净化设备当摆设，基本不用，更不会对设施进行维护保养。事实上，任何一种油烟净化设备都要定期维护清洗，一般来讲，一台油烟净化设备，正常工作一至两个月要清洗维护一次。